Gurken-Zitronen Limonade – Leckeres Rezept

Gurken-Limonade ist einmal etwas ganz anderes als das übliche Zitronenwasser und wenn man erst einmal auf den Geschmack gekommen ist, ist sie erfrischender und vitalisierender als jede andere Limonade.

Fakten zur Gurke

Gurken enthalten rund 95 % Wasser und sind somit vor allem im Sommer ein gesunder Snack. Durch den hohen Wassergehalt enthalten sie nur wenige Kalorien und können somit auch zwischendurch einfach mal gesnackt werden. Mit dem Wasser liefert die Gurke Ihrem Körper auch noch einige B-Vitamine, Vitamin C und E. Sie ist außerdem reich an Calcium, Zink, Eisen, Magnesium Kalium und Phosphor.

Da Gurke aber nicht nur als Snack sehr lecker ist, habe ich einfach mal eine Limonade daraus gemacht. Wirklich empfehlenswert.

Gurken Zitronen Limonade

Zutaten:
1 Salatgurke
1/2 Bio Zitrone
Agavendicksaft nach Wunsch
1 Liter Wasser

Zubereitung:
Die Gurke entsaften. Die Zitrone gut abwaschen und mit der Schale ebenfalls entsaften. Mit 1 Liter Wasser auffüllen und kaltstellen.

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